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过期食品回收再利用,你了解吗?

任何食品都可能变质或被污染,在我们扔掉这些食品,垃圾站会如何解决,一些食品能否又能够重新利用呢?

首先,我们大致把过期食品归属于“短保”跟“长保”处于短保范围的食品由于还未完全杀死细菌,还是会生长,因而保存期限内,细菌会逐渐繁殖。而长保范围内食品在保存期间细菌不会快速繁殖, 它们的保质期可以理解成“赏味期”或“此日期前使用最佳”,而非过保质期一定会坏掉。

“短保”食物:过期就扔了吧。比较常见的“短保”食物有巴氏杀菌奶(鲜牛奶)、新鲜果汁、新鲜的面包、蛋糕、冷冻肉、酸奶(除了常温酸奶之外品类)、生巧等。 “长保”食物:过期不久影响甚微。比较常见的“长保”食物有饼干、肉干、果干等干制食品、除新鲜的饮料以外的密封罐装饮料、罐头、UHT盒装牛奶(超高温瞬时灭菌乳)、常温酸奶、火腿肠等加 工肉制品、酱料食品、冷冻产品(这个比较特别,由于只在冷冻状况下才长保)。

当过期食品被打包完扔在垃圾站,工作人员将对垃圾做一个简单的分类处置。再送到处理站,一部分垃圾站可能会将过期或变质食品进行粉碎或压缩,然后跟其它垃圾一起焚烧或填埋处理解决。在 焚烧过程当中,这些食品会被高温燃烧,并转化成灰和气体。

当然,一部分过期食品虽然无法再供人类食用,但依然可作为饲料原料,如过期谷物、奶制品等。通过回收再利用过期食品制作饲料,不仅可以减少食品浪费,还能降低饲料成本,充分发挥过期食 品的最大价值。因而提前分类好,过期食品使用价值会更大化。

以上就是大家所关心的过期食品处理问题,另外,我们更应该遵守垃圾分类处理与处理的有关规定,妥善处理过期或变质食品。监督和使用不当解 决过期食品的举动需要企业和公众通力合作,形成全社会共同参与良好环境。

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